Forum du cacao

  • Date : Du vendredi 25 novembre 2022 à 8h00 au samedi 26 novembre 2022 à 18h00
  • Lieu : Campus THE LAND
  • Organisateur : Bretagne CENS, Cacao pour la Paix, COSIM Bretagne

Description

La situation des producteurs de cacao est très difficile avec les cours mondiaux. Ce forum a pour but de se rendre compte de la situation des producteurs et de réfléchir à la façon d’améliorer les conditions de commercialisation, que nous soyons entreprises, collectivités ou individuels. Les débats seront enrichis par la présence de responsables politiques et professionnels de la République Démocratique du Congo et des acteurs français engagés dans le commerce équitable.

Pour s’inscrire c’est ici!

 

 

Programme / Objectifs

PROGRAMME

VENDREDI 25 NOVEMBRE 2022

  • 8h00 – 9h00 : Inscription, Service café et Réseautage 
  • 9h00 – 9h30 : Mot d’ouverture : Guillaume PURBUAR, Président du Cacao pour la Paix

Mot de bienvenue : M. Sébastien Guéret, Conseiller membre du Bureau  délégué à l’économie sociale et solidaire, Rennes Métropole  

Présentation du déroulement du Forum : Mlle Mélina PERIAULT, Bretagne CENS 

  • 9h20 – 10h20 : Intervention : Mme/M. Délégué-e du Conseil Régional

Interventions :

- Mme/M. Délégué-e du Conseil Départ. 35

- Messieurs les Ministres provinciaux de l’Agriculture de la RDC (Province du Kwilu et Province de la Mongala), respectivement M. LAKU ONKEN Arthur et M. MONGALA MBUNZU Jean-Fidèle 

- M. Jean-Marc ESNAULT, Directeur de The Land (Ex 3A) 

  • 10h20 – 12h20 : Conférence et débat : 

Thème : « Sur quelles réalités et quels enjeux les cacaoculteurs, associatifs et entreprises du commerce équitable peuvent-ils agir  et

comment pouvons-nous les accompagner dans la culture du  cacao durable ? » 

Interventions : 

- Monsieur Guy DURAND, Membre d’Agronomes et Vétérinaires Sans Frontière (AVSF)

- Madame Audrey GRELOMBE, Responsable plaidoyer cacao – Commerce Équitable France 
- Mme Zahra Id Ahmed, Secrétaire Générale RSE et PED  
Animateur : M. Bernard BRUEL, Bretagne CENS 

  • 12h20 – 14h00 : Déjeuner  
  • 14h00 – 17h00 : Les 3 Ateliers du jour : 

   1er Atelier (14h00 – 15h00) : « Techniques culturales innovantes  agroécologiques pour la cacaoculture à la savane » 

Intervention : M. Philipe BASTIDE, Expert Cacao – CIRAD Montpellier 

Animateur : M. Marc BOULBIN, Bretagne CENS & CCFD

   2ème Atelier (15h00 – 16h00) : « Règlement européen sur la  déforestation importée. Quid sur le coût de cette mutation du cacao  durable ? » 

Interventions :

- Mme Audrey GRELOMBE, Commerce Equitable France 

- M. Florent MBAYE, CAP République Sud-Africaine 

Animateur : M. Baudoin MAMANA TAMBU, Commissaire FONIC – RDC  

   3ème Atelier (16h00 – 17h00) : « Quelles sont les attentes des jeunes  et des consommateurs pour une consommation équitable ? » 

Interventions :

- Mme Mélanie DOIRIER, Génération équitable

- Représentante d’association étudiante

Animateur : M. Bernard BRUEL, Bretagne CENS 

SAMEDI 26 NOVEMBRE 2022

  • 9h00 – 9h30 : Inscription, Service café et Réseautage 
  • 9h30 – 10h00 : Mot de bienvenue du jour : M. Alain Diulein, Président du RBS

Intervention : Maître Nico MOTONGO KENGO, Ministre provincial de  l’Agriculture du Sud Ubangi République démocratique du Congo 

Présentation du déroulement : Mme G. Boucekkine, Présidente de la MIR 

  • 10h00 – 12h00 : Conférence et débat : 

Thème : « Quelles sont les contraintes que rencontrent les petit-e-s  productrices/producteurs du cacao durable ; quelles sont les  difficultés et opportunités pour les chocolatiers engagés sur la  traçabilité du cacao durable. » 

Interventions : 

- M. Daniel MERCIER, Président du Club des Artisans chocolatiers engagés 
- M. Jules MUILU MBO, Président de la Fédération Congolaise du  Commerce Équitable ( FECOCE – RDC) ; 
- M. Jean Lambert LISIKA NGBONGOLO, Président de l’ONG Cacao pour la paix de la RDC. 

Animateur : M. Grégoire Gérard KOUNGA, COSIM Bretagne – CAP France 

  • 12h00 – 14h00 : Déjeuner et dégustation du chocolat 
  • 14h00 – 16h00 : Les 2 Ateliers du jour : 

1er Atelier (14h00 – 15h00) : « Expériences réussies de la productivité  et de l’agroforesterie pour la cacaoculture durable ». 

 Interventions :

- M. Clever AREVALO, Coopérative ASPROC Tocache du Pérou

- M. Jean Marie NGBANDA KONGA, Cacaoculteur de la RDC 

Témoignage : M. Philippe BASTIDE, Expert cacao – CIRAD Montpellier 

Animatrice : Claire RUAULT, Bretagne CENS 

2ème Atelier (15h00 – 16h00) : « Nouvelle technique de conservation  des fèves de cacao en expérimentation » 

Intervention : M. Alain CHOULET, Directeur du Centre d’expérimentation et  de technologie alimentaire (The Land de Rennes, Ex Campus 3A) 

Animateur : M. Grégoire Gérard KOUNGA, Administrateur de CAP France 

  • 16h00 – 16h30 : Pause-café et dégustation du chocolat 
  • 16h30 – 17h30 : Restitution des 5 Ateliers : 

1ère Journée :

Intervention : M. Paul ONDONGO DOUNIAMA  

2ème Journée : 

Intervention : M. Grégoire Gérard KOUNGA 

  • 17h30 – 17h50 : Mot de clôture du Forum : 

Madame Puri Phelippé, Co-présidente de Bretagne CENS

Documents associés
Bretagne CENS (Commerce Equitable Nord Sud)
ADHÉRENT

Bretagne CENS (Commerce Equitable Nord Sud) (Bretagne CENS)

110 Rue de la Poterie, 35200 Rennes

Site Web

Type de structure : Antenne d'association nationale
Représentant : Mme Puri PHELIPPE Marité ESNAULT (Co-présidentes)
Pays d’intervention : France
Secteur(s) d'intervention : Agriculture - Souveraineté alimentaire, Croissance économique - Emploi

Créée en 2007, Bretagne CENS est une association d’information et de sensibilisation au commerce équitable, régie par la Loi 1901 et qui mène des actions sur tout le territoire breton. L’association regroupe une trentaine de personnes physiques et morales qui œuvrent pour le développement du commerce équitable Nord/Sud, mais aussi Made in France.

Réseau Bretagne Solidaire

Créé le 16 novembre 2018, sous statut d'association Loi 1901, le Réseau Bretagne Solidaire (RBS) est le 12ème réseau régional multi-acteurs (RRMA) au service des acteurs bretons engagés dans des projets de coopération et de solidarité internationales. Sa vocation ? Accompagner les acteurs associatifs, publics, économiques et institutionnels dans leur politique de coopération internationale et leurs projets de solidarité internationale, en favorisant les échanges, le travail collaboratif, le renforcement des compétences et la valorisation des initiatives.

Informations pratiques

Maison des associations
12 rue Jean-Baptiste Colbert, Bâtiment A
56100 Lorient

communication@bretagne-solidaire.bzh
Contacter l\’équipe

Ministère de l'Europe et des Affaires Étrangères
Région Bretagne
FONJEP
CRID
Direction Régionale de la Jeunesse, des Sports et de la Cohésion Soc
 iale
Agence française pour le développement